-
1 водяной кресс
Большой англо-русский и русско-английский словарь > водяной кресс
-
2 watercress
-
3 watercress
кресс водяной (жеруха, ключевой кресс, брункресс), брункресс - стручок, лепестки -
4 watercress
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > watercress
-
5 watercress
['wɔːtəkres]1) Биология: жеруха лекарственная (Nasturtium officinale)2) Ботаника: жеруха, жеруха аптечная, жерушник, кресс водяной, воронья лапа (Coronopus), жеруха водная (Nasturtium fontanum), кресс водяной (Nasturtium officinale), кресс водяной (Nasturtium officinale, Nasturtium aqualicum, Nasturtium fontanum), кресс водяной (Rorippa nasturtium-aquaticum), горчица полевая (Sinapis arvensis)3) Фармакология: жеруха водная, жеруха лекарственная4) Кулинария: водный кресс, садовый хрен5) Лесоводство: (Nasturtium officinale R. Br.) жерушник -
6 watercress
noun bot.кресс водяной, жеруха* * *(n) кресс водяной* * *кресс водяной, жеруха* * *n. кресс водяной, жеруха -
7 watercress
ˈwɔ:təkres сущ.;
бот. кресс водяной, жеруха (ботаника) кресс водяной (Nasturtium officinale) watercress бот. кресс водяной, жерухаБольшой англо-русский и русско-английский словарь > watercress
-
8 жеруха
-
9 water-cress
Большой англо-русский и русско-английский словарь > water-cress
-
10 well-cress
Большой англо-русский и русско-английский словарь > well-cress
-
11 watercress
-
12 wellcress
well-cress
1> _диал. кресс водяной (Nasturtium officinale) -
13 water-cress
Ботаника: кресс водяной (Nasturtium officinale) -
14 well cress
Общая лексика: кресс водяной -
15 well-cress
Ботаника: кресс водяной (Nasturtium officinale) -
16 watercress
[`wɔːtəkres]кресс водяной, жерухаАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > watercress
-
17 watercress
-
18 well cress
(n) кресс водяной -
19 watercress
['wɔːtəkres]сущ.; бот.кресс водяной, жеруха -
20 watercress
n бот. кресс водяной
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Кресс водяной — ? Жеруха обыкновенная Общий вид цветущего растения Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс … Википедия
Водяной кресс — ? Жеруха обыкновенная Общий вид цветущего растения Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс … Википедия
Кресс-салат — ? Кресс салат Молодые растения … Википедия
водяной кресс — Овощное растение, листья которого употребляют в пишу. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * Травянистое растение, иначе называют жерухой, садовым хреном. Съедобными являются листья, обладающие терпким вкусом. Употребляется … Кулинарный словарь
КРЕСС — муж. растение Lepidium sativum, употр. в салат, режуха. луговой, смольный, сердечник, полевая горчица, смолянка, растение Cardamine pratensis. родничный, родниковый или водяной, гулявник, режуха водяная, жеруха, Nasturtium officinale;… … Толковый словарь Даля
NASTURTIUM OFFICINALE (L.) R. BR. - ЖЕРУХА ЛЕКАРСТВЕННАЯ, ВОДЯНОЙ КРЕСС — см. 351. Многолетнее растение. N. officinale (L.) R. Br. Ж. лекарственная, Водяной кресс in Ait. Hort. Kew ed. 2, IV (1812) 110. Bois 1 (1927) 21. Беляева (1946) 97. Ларин II (1951) 419, рис. S y n. Sisymbrium nasturtium L.; S. nasturtium… … Справочник растений
Сыр Рикотта с кресс-салатом (кухня: Итальянская) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Кондитерские изделия): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Пряности — Пряности различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в основном, с целью улучшения вкуса, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом. Содержание 1 Общие сведения 2 Этимология … Википедия
Глава 5. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ — Пряные травы в отличие от пряных овощей в большинстве своем дикорастущие, хотя некоторые из них (например, анис, кориандр, тмин, мята, укроп) введены человеком в культуру с древнейших времен. Аромат пряных трав, как правило,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Жеруха обыкновенная — Жеруха обыкновенная … Википедия
ПОДМОСКОВНЫЙ — см. Этот кресс салат (кресс водяной) рекомендован для защищенного грунта. Зелень (листья и верхушки молодых побегов) используют в пищу в свежем виде в салатах и как дополнение к бутербродам, молотые зрелые семена рекомендуется применять в… … Энциклопедия семян. Овощные культуры
